Oltre trent'anni storia dove troverete racchiuse storie di sapori che sanno di malga, pascoli verdi, del profumo della legna da ardere e dei fiori spontanei di campo, assieme alle quasi 1000 storie di 1000 artisti che hanno dipinto tutti i taglieri che ricoprono le pareti fino ai sofitti. Taglieri collezionati col tempo, che col passare degli anni, sono diventati simbolo inconfondibile del locale. Propongono menù degustazione servito in cocotte di terracotta, in centro al tavolo come simbolo di un momento in cui la tavola scende in secondo piano rispetto alla convivialità fra i commensali seduti. Una cucina del territorio che privilegia i prodotti aziendali e tradizionali di stagione: primule fritte, insaccati rigorosamente dell'azienda agricola, le croste di polenta a vari gusti, gli gnocchi con ricotta affumicata, il formaggiio fritto, lo spiedo di carni miste o le crostate di frutta. Offre, infine, ospitalità in camere con prima colazione e, a richiesta, mezza pensione.
Chiesa di San Giacomo di Colderù
Lentiai Di Borgovalbelluna