Descrizione
Un’esperienza autentica tra natura e tradizioni contadine, alla scoperta delle erbe spontanee e coltivate e del mondo agricolo. Passeggiando tra i campi potrai conoscere profumi, usi e curiosità delle piante, vivendo da vicino la semplicità e l’equilibrio della vita in azienda.
Dopo la passeggiata ci aspetta una merenda con 5 assaggi di dolci alle erbe accompagnati da una bevanda/infuso dell’azienda.
La giornata si svolgerà così:
- Accoglienza in azienda e breve introduzione al mondo delle erbe e dell’agricoltura.
- Passeggiata guidata tra i campi
- Riconoscimento delle principali erbe spontanee e coltivate attraverso profumi, forme e racconti legati alla tradizione
- Curiosità sugli utilizzi in cucina, nelle tisane e nella vita contadina
- Degustazione finale con 5 assaggi dolci alle erbe accompagnati da una bevanda/infuso dell’azienda (sambuco, malva..dipende dalla stagionalità)
E per chi sceglie il laboratorio: dopo la passeggiata nei campi, si farà un laboratorio di pane, di biscotti o altro.
L’esperienza è adatta a famiglie, coppie, gruppi di amici, appassionati di natura e benessere.